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南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年
2018-02-22 16:12:21 来源: 作者: 【 】 浏览:1412次 评论:0

最美云阳

作者:刘洁


我的家乡在南阳北一个古城镇上,这是一座历史悠久,文化底蕴厚重的千年古城。在这里,我们把春节叫过年。以前,我们这里有很多的传统民俗,人们按照老辈留下的规矩,愉快地度过年的每一天。如今,一些习俗依旧,一些习俗已逐渐凋零,甚至永远消失在岁月的长河中。但这丝毫挡不住过年的步履姗姗而来。每到腊月中旬以后,远在他乡的乡亲们像候鸟一样陆续回家。


南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年

大年三十晚上

云阳人民在南石庙(兴阳观)

敬香祈福

祈祷来年吉祥如意

红红的、跳跃的烛火

缭绕升腾的青烟里

满是虔诚美好的心愿


南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年


一踏进腊月门,云阳的年味愈发愈浓了,云阳周边四乡的群众都潮拥到街上,扶老携幼,熙熙攘攘,万头攒动,有些人没事也要到街上逛一圈,啥也没买,就图趁个人多热闹。人们赶集的脚步越来越勤快了,各单位的大门上也开始插上各色彩旗。沉寂一冬的云阳老城开始一天天热闹起来,完全没有了冬日的萧杀景象。

“小孩,小孩你别馋,过了腊八就是年”,一般到了腊月初八的腊八节,就可以“闻”到年的气息了。腊八节这天早上,一顿腊八粥是少不了的,这里的腊八粥多是用大米,小米,豇豆,玉米糁,绿豆,花生,杏仁,红枣,糖等做原料熬制的,腊八这天,云阳整个上空都被腊八粥的醇香弥漫了,人们手机上腊八节祝福微信在刷屏,各家超市店铺在利用欢渡腊八节的喙头在大张旗鼓做广告拉生意,腊八节的浓厚的节目气氛充斥着整个云阳城。勤劳智慧,能吃会玩的云阳人民从不虚度任何一个节日,像极其平常的腊八节云阳人民会把它过得轰轰烈烈的。这一天,市场上非常“下货”,能吃会吃好吃的云阳人民把生活水平提高在腊八这天表现得淋漓尽致,上午不到十一点,肉摊上的精肉,肋椎猪排骨都已经卖尽,卖牛肉,羊肉,羊排的已经收摊子打烊,杀鸡子宰扁嘴的摊儿上围了一层层人,无数只鸡鸭哀鸣着被扔到退毛机箱里搅拌,中午时分,便成为美食佳肴端上餐桌。卖鱼的生意也好得烦人,里里外外都是买客,让人等的心焦,一尾尾活蹦乱跳的鱼儿被开膛破肚去鳞削片,被做成各种美味食材。一个卖鱼的嬉说:“我以后死了扔河里喂鱼算了,看我杀死了多少鱼。”人们听了都是轰然一笑。菜市场赶集的人们,擦肩接踵,熙来攘往,一派纷繁热闹景象,一个普普通通的腊八节被云阳人民用吃的方式过得红红火火,有声有色。真是太有才了。


最美云阳年之南召兴阳观南石庙

南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年


跨入年关,人们愈加忙碌了,一边忙于购置年货,一边清理灶台案几,打扫屋宇积尘,家家户户开始准备吃食,忙得不亦乐乎。二十三,祭灶官。腊月二十三俗称过小年,也送灶神的“祭灶日”,这天家家户户要放鞭炮,吃火烧。按云阳老辈传统来讲,家里的男主人要恭敬地把“请”(买)回来的灶王爷像贴在厨房案板上方。晚饭时分,祭灶神开始,全镇噼里啪啦的鞭炮声不绝于耳,家庭主妇把早已准备好的祭品整齐地摆放在案板上,一手执酒壶,一手攒着一只大公鸡,公鸡是灶王爷上天骑的“马”,将酒滴在公鸡的冠子上,公鸡冠受了酒的刺激,便扑棱几下,表示灶王爷已领受。然后施礼祈祷灶王爷“上天言好事,下界保平安”。事毕,便可以用饭了。现在的年青人都简化,或者干脆取消了祭灶神的流程。这一天兴吃火烧,街上制做火烧的摊前人们早就排起长队,围得黑压压的,人们宁可等得人困马乏,也是要等的,哪怕是吃上一个不算熟的,心里也是美的。一到二十三,就代表正规进入年关,做事一般都很小心谨慎,即使小孩做了错事,平时够上挨打的,这个期间般也免了,但是有一个通用的话是免不了的,“你先等着,等过了年再跟你算帐。”从这天开始,每天的日程都有具体安排,整个云阳年味骤增。人们开始购买过年穿的新装,大包小包往家扲,理发店,澡堂子人满为患,美容店生意也好的很,尤其今年流行作眉毛,一个个大姑娘小媳妇几乎都是清一色的娥眉蹙蹙,仿佛楚楚动人。大街小巷,人车如流,老街有的商摊都快摆到公路中间,人们沿着逼窄的摊位围成的胡同来回移动,喇叭声,说笑声,买卖讨价还价声,贩子们一声高一声低,尖亮的,沉浑,暗哑的叫卖声如唱似咏,嘈杂不堪,热闹异常。拥堵现象到处可见,交警即便来了,也只能望堵兴叹,无可奈何。二十四,扫房子,二十五,磨豆腐,这都是捎带的活,二十六,去割肉,人们到处打听谁家杀黑毛猪,都不想吃育肥的肉,谁家要有几头自喂养的猪,还没杀前,就已商量好了分肉方案。二十七,去杀鸡,过年,鸡,鱼,莲菜都是不可少的。过年图的是高兴,图的是吉利。鸡象征吉祥,鱼寓意富裕,鱼和莲菜相连,表示连年有余。二十八,贴花花,过年不仅要讲究丰衣足食,还要讲究喜气洋洋,贴春联可是头等大事,家家户户都买了贴上,千门万户,红彤彤,喜洋洋,巍峨壮丽,年味的浓厚气息骤然铺天盖地而来。二十九,去过油,过油取意越过越有,滚烫的油锅,炸肉条,素丸子,肉丸子,莲菜条,豆腐干,炸鱼块,炸面叶,凡是能用面拌了以此放油锅里炸了,煮肉香气溢得人们满口馋涎,忍不住用手捏了两块塞嘴中大嚼,满口油香解馋,手巧的人家还会趁着油锅炸麻叶,角子,当零食解闷。三十儿,捏饺子,大年三十包饺子是传统习俗,这天包的饺子要够三十晚上,初一早上两顿吃,过年中最神圣的当数除夕和初一这两天。其中年三十除夕夜的团圆饭,这一年中最丰盛的一餐,家庭主妇都拿出了看家本领,鸡鸭鱼肉,清炒凉拌,红闷火烧,琳琳琅琅摆满了桌子,到处溢着扑鼻的香味。实际现在生活好了,吃什么已经不重要了,重要的是一家人的喜笑颜开,欢聚一堂。若当年腊月没有三十,则被称为黑年,像结婚等重大喜庆活动,是不宜举行的。


南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年

亦宣


南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年


传说远古时代有种独角兽叫年,这种怪兽异常凶猛,每到腊月三十,就窜到人间危害百姓,但它最怕火光,红色和声响。人们为了不受年的伤害,到了这一天都穿红衣,点红灯,贴红纸,放鞭炮烟头,并烧香祈祷,彻夜不眠。因此,除夕夜的熬年,便是年味最浓时刻。想起小时候,三十熬年,观看黑白电视伴着雪花的春节晚会,吃花生,嗑瓜子,天南海北拍瞎话,到了午夜零点,街上的鞭炮声已此起彼伏,响成一片,整个镇子沉浸在欢呼沸腾的海洋中,孩子们竖起耳朵听到哪家鞭炮响起便一窝蜂似地跑去捡那些瞎火炮。半夜12点,兴阳观灯头通明,人山人海,祈福的人拿着香表鞭烛,蜂拥到此,烟雾缭绕间一尊尊泥胎法身神像宝相庄严,绛烛高烧,满地爆竹花纸,焚香鼎中成捆成束的香在燃烧,炙面烤肤,袅袅缕缕升腾的霭霭紫烟,犹如蕴藏着一种摄魂的力量,索绕着一阙神秘的音韵,人们在肃穆庄严的道观中感情在期许,在释放,在升华,在回归……。

无论除夕夜熬年熬到几点,初一早上是不能睡懒觉的,早起能得财,特别是小孩子,起得越早越好,而且不能让大人叫,大人们只能用咳嗽成抖晃来唤醒梦呓。这暗号通常是熬年时再三叮嘱好的。虽然除夕晚上都没有睡好,但初一早晨,每个人脸上都喜气洋洋。早饭后,亲朋好友之间相互拜年,大人们给孩子发压岁钱。这一天也是小孩子们最开心的一天。人们穿着崭新的节日盛装,东扭扭西瞅瞅,竟然没一点事可作,年前忙得连轴转好像就为这几天做服务的,百无聊赖中于是三五成群去鹿鸣山闲逛,山上到处都是人。此时,冬日的暖阳慷慨地将万丈阳光普洒下来,照射出一团团圣光彩晕,湛蓝的天空一碧如洗,天际边绛红的云层与远山相融,几缕缕细白如烟的雾霭袅袅升腾在半山腰中,如同仙境,人们沐浴在金灿灿的阳光下,交谈着,倘祥着,享受大自然温和的馈赠和新春佳节难得的悠闲……


南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年


南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年

云阳镇河东桥头

齐祺渔锅,一个吃鱼的地方

订餐电话:66001268


最美云阳年之南召兴阳观南石庙


三天戏,五天年,呲哩呼啦过完年。传统意义上的过年,主要指大年初到初五。过了初五就初六大开市(始)了。从正月初二开始,亲朋好友携带礼品开始相互走动。此后几日们走亲串友日程安排也有说法:初二那天,出嫁的女儿要回娘家,女婿要到岳父母家拜年。如果碰巧初二立春,就不能回娘家了。初三上坟祭祖。初四姑舅姨等亲戚相互走动。正月初五俗称破五,我们把破五看作是春节后一个重要日子,相传这一天是财神爷赵玄坛的生日,大户人家常常置办酒席,燃放鞭炮,迎接财神。许多商店和家里都供着它的神像。正月十五日为元宵节,到了这天,云阳镇党委政府都要会举行社火活动,如玩狮子,舞龙,架旱船,踩高跷,搭灯棚,猜灯谜等。难得清闲的乡亲们也成群结队从四面八方向镇中心汇聚,大街小巷一张张笑脸汇成一幅幅流动的画面,处处洋溢着和谐欢乐的浓浓春意。到了晚上,华灯万盏,焰火在天空炸开了礼花,整个云阳城呈现出一片祥和的气氛。

随着新年的炮声和钟声的洗礼,老辈流传下来的过年习俗在悄然中变化,随着网络和智能手机的普及,微信,支付宝粉墨登场,支付软件的兴起,犹如一双无形的手掌,把人们掌控在有限的空间里。过年的氛围日渐减谈。但无论身在何地,我们用一年的忙碌铺就回家的路,带着亲人的期盼,回到家里,回到父母身边,慰籍亲人那份不变的守候,是因为这条路上承载了太多的亲情,思念与眷恋。


南召县青年作家刘洁散文:最美云阳年

云阳镇河东桥头齐祺渔锅

订餐电话:66001268


“故乡的歌是一支清远的笛,总在有月亮的晚上响起。”不论人在何处无论生命怎样延续,我们每个人都要走一条回归之路,这条路就是对家多的依恋,对逝去年华的回忆。虽然现在年味淡了,但是过年作为一家人团圆的节日,它所代表的幸福,吉祥,团圆,温暖永远如阳光般灿烂!


作者简介:

刘洁,男,南阳市作家协会会员,南阳网通讯员,南召县民俗研究会常务理事,南召县云阳镇第一初中副校长、学校纪检组长。

手机:13837774035(微信同号)


南阳市民俗文化专家组赴南召县云阳镇考察民间民俗文化

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赴南召县云阳镇

考察民间民俗文化


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南召青年作家刘洁散文作品集(索引)

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Tags:南召 青年 作家 刘洁 散文 最美 云阳年 责任编辑:曹会林
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